歡迎您訪問寧紅官網!

茶神陸羽

時間:2015-10-12 11:31:03 來源:本站發布
[內容摘要] 陸羽,字鴻漸,唐玄宗竟陵(湖北天門)人。不知所生,有寺僧收育之。既長,以易自筮,得漸卦曰:“鴻漸於陸,其羽可用為儀。”乃以陸為氏,名而字之。及長聰俊多能,學贍辭逸,詼諧縱辯……

陸羽,字鴻漸,唐玄宗竟陵(湖北天門)人。不知所生,有寺僧收育之。既長,以易自筮,得漸卦曰:“鴻漸於陸,其羽可用為儀。”乃以陸為氏,名而字之。及長聰俊多能,學贍辭逸,詼諧縱辯。詔拜太子文學不就職,隱苕溪,自稱桑苧翁,羽嗜茶,始創煎茶法,著經三篇,言茶之原,之法,之具尤備,天下益知飲茶矣。
       時鬻茶者,陶為其像,置煬突間,祀為茶神。民間尊之為茶聖。
陸羽字鴻漸,一名疾,字季疵是複州竟陵人(在今日的湖北天門縣)生於唐玄宗至唐德宗年間(公元733~804年),得年七十來歲,在古時候是很長壽,但是他的一生卻很坎坷,剛出生時,便被父母遺棄河邊,被龍蓋寺的智積禪師收養,在寺中,他不但學得了識字,也學會了烹茶事物。陸羽雖然容貌不佳,說話有點口吃,但是聰穎好學,幽默機智,若東方曼倩之儔。因為是孤兒,無姓無名,有一次,他拿《易經》卜卦,得到一卦辭:鴻漸於陸,其羽可為用儀,意思是說:水鳥到了高平地,它的羽毛可以編成文舞的道具。陸羽看這是一吉卦且和自己的身世相合,很高興,便以陸為姓,羽為名,以鴻漸為字。
       陸羽在寺中受了不少苦,後來不堪忍受,便逃離而去。曾經當過戲子,多扮醜角,顯示了他幽默機智的才能。十三歲的時候,得到竟陵太守李齊物的賞識,不但贈他詩書,還推薦他到火門山的鄒夫子那裏學習。十九歲時學成下山,常與好友—詩人崔國輔一起出遊,品茶鑒水,談詩論文。陸羽有很高的文學造詣和顏真卿、張誌和等一批名士相交甚篤。
       朝廷聽說陸羽很有學問,就拜他為太子文學,不久又叫他做太常寺太祝,但是陸羽不愛做官,根本不去。他曾作詩雲:“不羨白玉盞,不羨黃金壘,亦不羨朝入省,亦不羨暮入台,千羨萬羨西江水,曾向竟陵城下來”。是陸羽悼念師父智積禪師的詩,也可以看作是他的自況.陸羽對當官毫無興趣,唯獨嗜茶如命,二十一歲時,他為了研究茶的品種和特性,離開竟陵,遊曆天下,遍嚐各地的名水和名茶,常親身攀葛附藤,深入產地,采茶製茶,一心撲在研究茶上.上元初,更隱居在苕溪(今浙江吳興),專心著作。他積多年經驗,終於寫出了中國第一部,也是世界第一部研究茶的專著   《茶經》。全書三卷十篇:
    (一)茶之源—記茶的生產和特性;
    (二)茶之具—記采茶的工具;
    (三)茶之造—記采茶的季節,時刻,晴雨等;
    (四)茶之器—記茶的加工及其用具;
    (五)茶之煮—記煮茶的方法;
    (六)茶之飲—記飲茶的方法;
    (七)茶之事—記曆史方麵嗜茶的人事;
    (八)茶之出—記茶的出產地區;
    (九)茶之略—略述從造具始到飲茶止;
    (十)茶之圖。
    記述詳備,將茶的性狀,品質,產地,種植,采製,加工,烹飲方法及用具等,皆盡論及。此書成了開茶書先河,以後的百餘種茶書皆源於此。陸羽的《茶經》,是唐代和唐代以前有關茶葉科學知識和實踐經驗的係統總結。《茶經》一問世,即為曆代人所寶愛,盛讚他為茶葉的開創之功。宋代陳師道為《茶經》作序說:“夫茶之著書,自羽始.其用於世,亦自羽始.羽誠有功於茶者也!”
    陸羽亦曾隱居在今日的江西上饒市廣教寺多年,在他的隱居處築有山舍—陸鴻漸宅。宅外有茶園數畝,並鑿有一泉,水清味甘,被論為“天下第十四泉”—陸羽泉,泉邊石圈上“源清流潔”四個篆字是清末知府段大誠所題,至今仍保持完好。陸羽在此以自鑿泉井,烹自種之茶而自得其樂。唐代詩人孟郊在《題陸鴻漸上饒新開山舍》一詩中,盛讚陸羽的清雅高潔。
    俗話說,開門七件事—柴,米,油,鹽,醬,醋,茶,茶和人們的生活密不可分,陸羽對茶的研究為人們的飲食生活做了很大的貢獻,所以死後不久,便被人們奉為茶聖,茶神。在湖北天門縣城北門外,有一處著名的井泉人稱“文學泉”,泉後有一碑亭,內立石碑,正麵題“文學泉”背後題“品茶真跡”。碑亭後麵有座小廟,是“茶聖”陸羽廟,石壁嵌線刻有陸羽小像,正在端坐品茗,極有風致。在當時,陸羽像大多為陶瓷製品,為茶商和茶肆老板所供奉。
     《因話錄》載:陸羽性嗜茶,始創煎茶法,至今鬻之家,陶其像置於煬器之間,雲宜茶足利。
     《唐國史補》載:鞏縣陶者多為瓷偶人,號陸鴻漸,買數十茶器得一鴻漸,市人沽敬不利,輒灌注之。
     《唐書》載:時鬻茶者,至陶羽形,置煬突間,祀為茶神。
     《大唐傳載》載:陸鴻漸嗜茶撰《茶經》三卷行於代,常見鬻茶邸,燒瓦瓷為其形貌,置於灶釜上左右為茶神,有交易則茶祭之,無則以釜湯沃之。
   

[上一篇]:茶,有一種“淺”的態度!
[下一篇]:《水滸傳》中的“王婆茶坊” [本文地址]: http://www.gospelofjesuswife.com/Culture-and-tea/Tea-story/2015-10-12/261.html